หมึกหวานสามรส ของฝากรสอร่อยที่ใคร ๆ ก็กลับมาซื้อซ้ำ

หมึกหวานสามรส

หมึกหวานสามรส ของฝากรสอร่อย ที่ใคร ๆ ก็กลับมาซื้อซ้ำ

เมื่อพูดถึงของทานเล่นหลายคนคงนึกถึงขนมหวานเป็นส่วนใหญ่ และไม่รู้ว่า หมึกหวานสามรส รวมถึง หมึกบดน้ำเชื่อมสามรส ที่ทำจากปลาหมึกแห้งหรือหมึกเจาะตาแห้ง ก็เป็นอีกหนึ่ง “ของว่าง” ที่ได้รับความนิยมไม่แพ้เมนูไหนๆ จากทั้งรสชาติหวานๆ มันส์ๆ เผ็ดน้อย ทานได้ทุกช่วงทุกวัย หรือจะทานกับอะไรก็อร่อยเข้ากันได้หมด วันนี้ล้านแปดอาหารทะเล จึงอยากแนะนำเมนูขายดีนี้ให้คุณได้รู้จักกันมากขึ้น ตามไปดูกัน

หมึกหวานสามรส อร่อยขายดีที่ล้านแปดอาหารทะเลแห้ง

เหตุผลที่หลายๆ คนนิยมแวะเวียนเข้ามาซื้อ หมึกหวานสามรส กับ  “ล้านแปด อาหารทะเลแห้ง” อยู่บ่อยๆ และกลับมาซื้อซ้ำเป็นประจำ เนื่องจากเป็นอีกหนึ่งอาหารทานเล่นที่มีรสชาติอร่อย ถูกปาก นอกจากนี้ยังถือเป็นการถนอมอาหารอีกอย่างหนึ่ง ที่ช่วยให้ปลาหมึกซึ่งเป็นวัตถุดิบหลัก มีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น

นอกจากนี้ยังมีของฝากอื่นๆ อีกเพียบ รับรองว่ารสชาติถูกปากไม่แพ้กัน ไม่ว่าจะเป็น หมึกบดอบเนยแดง หมึกผ่าแห้ง หมึกบดน้ำเชื่อมสามรส และอื่นๆ สนใจอยากซื้อแบบไหนก็จัดได้เลย ทั้งแบบแผง, แบบแพ็ค หรือแบบกิโลเยอะๆ ไปแบ่งขายเองเพื่อความคุ้มค่าในกำไรก็มีให้เลือก

หมึกบดน้ำเชื่อมสามรส ซื้อออนไลน์ได้ไหม?

อยากซื้อไปขาย หมึกเจาะตาแห้ง ไปขาย ซื้อแบบไหนดี?

1. อาหารทะเลแห้งแบบแผง

2. อาหารทะเลแห้งแบบแพ๊ค

3. อาหารทะเลแห้งแบบกิโล

วิธีทำ หมึกหวานสามรส สามรสง่ายๆ ที่บ้าน

หรือถ้าคุณอยากลองทำ หมึกหวานสามรส ทานเองที่บ้าน จริงๆ บอกเลยว่าไม่ยากอย่างที่คิด เพียงเตรียมวัตถุดิบให้พร้อม ก็เตรียมพบกับของว่างเคี้ยวเพลินกันได้เลย!

วัตถุดิบ

  1. ปลาหมึกแห้ง 200 กรัม
  2. พริกขี้หนูสับ 3 ช้อนโต๊ะ
  3. กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำส้มสายชู 5 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

Note: สามารถปรับปริมาณปลาหมึกแห้ง หรือเครื่องปรุงรสต่างๆ ได้ตามชอบ

หมึกหวานสามรส

วิธีทำ

หลายคนอาจมองว่าวิธีทำอาหารทะเลแห้ง โดยเฉพาะ “หมึกหวานสามรส” เป็นเมนูที่ยุ่งยากและใช้เวลานาน แต่ในความเป็นจริงไม่ยากอย่างที่คิด เพราะมีวิธีหลักๆ เพียงแค่ 3 วิธีเท่านั้น เน้นง่ายได้ทานเลยก็สั่งผ่านล้านแปดอาหารทะเล หรือถ้าอยากลองทำเองก็ตามขั้นตอนต่อไปนี้เลย ตามไปดูกัน

1. ล้างและทอด

เริ่มแรกให้นำ “ปลาหมึกแห้ง” ไปล้างแล้วสะเด็ดน้ำให้แห้ง จากนั้นนำไปทอดน้ำมันร้อน ไฟกลาง จนหมึกเหลืองกรอบและตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน

2. เตรียมฉาบ

ตักน้ำมันจากกระทะทอดมา 1 ช้อนโต๊ะ ใส่น้ำตาลทราย น้ำส้มสายชู พริกขี้หนู กระเทียม น้ำปลา จากนั้นเคี่ยวให้งวด ปรับเป็นไฟอ่อน พร้อมกับใส่ปลาหมึกไปคลุกให้ทั่ว

3. เร่งไฟอีกครั้ง

หลังจากคลุกปลาหมึกแห้งจนทั่วแล้ว ให้เร่งไฟอีกครั้งเพื่อให้น้ำตาลเกาะตัวปลาหมึกเพิ่มขึ้น เพียงเท่านี้ก็เรียบร้อย

Note: สามารถนำไปเข้าอบที่อุณหภูมิ 125 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 15 นาทีได้

Leave a Comment

Scroll to Top